Comienzan las jornadas gastronómicas de la Alcachofa y les invitamos a que vengan a descubrir los platos y las novedades que esconde este menú. Tendrán lugar del jueves 26 de Febrero al sábado 7 de Marzo, en nuestro horario habitual de comidas y cenas, y durante las cuales podrán disfrutar del menú que les presentamos a continuación:
Menú Jornadas de la Alcachofa
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| Alcachofa en texturas y jamón ibérico. | Alcachofa salteada con romescu, gulas y gambas. |
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| Alcachofa a la parrilla con foie, ajo negro y P.X. | Merluza con alcachofa braseada. |
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| Carrillera ibérica con alcachofas estofadas en su jugo. | Alcachofa caramelizada, pera en almíbar y yogurt. |
Precio: 57,5 euros IVA incluido
El menú incluye pan.
Esperamos que vengan a disfrutar de esta experiencia gastronómica. Y les
recordamos que el menú es previa reserva.
Reciba un cordial saludo.
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