Tenemos el gran placer de ofreceros de nuevo nuestras Jornadas Gastronómicas de las setas, y es que muchos las estabais esperando, pues ya están aquí, y tendrán lugar del jueves 10 al sábado 19 de Noviembre, en nuestro horario habitual de comidas y cenas, y durante las cuales podréis disfrutar del menú que os presentamos a continuación:
Menú Jornada de las Setas
Crema de calabaza, verduras en escabeche y rebollones al jerez | Huevo poché con cremoso de patata y boletus y trompetilla negra |
Risotto de pato, «lengua de vaca» (seta) y foie | Rape con almendras y rebozuelos |
Solomillo de ternera con crema de boletus edulis al vino tinto | Postre de «Otoño» |
El precio son 50 euros IVA incluido, y el menú incluye pan y café.
Esperamos que vengáis a disfrutar con nosotros de esta experiencia gastronómica.
Recibid un cordial saludo