Jornadas gastronómicas de la alcachofa, del Jueves 23 de Marzo al Sábado 1 de Abril de 2023

Tenemos el placer de ofrecerle unas jornadas gastronómicas de la alcachofa que tendrán lugar del jueves 23 de Marzo al sábado 1 de Abril, en nuestro horario habitual de comidas y cenas, y durante las cuales podrán disfrutar del menú que les presentamos a continuación:

Menú Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa

Alcachofa rellena de foie y panceta ibérica con queso gratinado.Alcachofa en texturas con huevo poché y jamón ibérico.
Steak tartar con sus patatitas y alcachofas en tempura.Risotto de bacalao, alcachofas y lima.
Solomillo de vaca con jugo de verduras y alcachofa asada.Tarta cremosa de queso cabrales con mermelada de alcachofa.

Precio: 52 euros IVA incluido
El menú incluye pan y café.

Esperamos que vengan a disfrutar con nosotros de esta experiencia gastronómica.

Reciba un cordial saludo.