Tenemos el gusto de anunciaros que arrancan nuestras primeras jornadas gastronómicas de la huerta valenciana, que tendrán lugar del 22 de Junio al sábado 1 de Julio de 2023, en nuestro horario habitual de comidas y cenas, y durante las cuales podréis disfrutar de un menú con los productos de temporada de nuestra huerta más cercana, pero con muchísimo sabor, que esperamos os va a encantar. Os lo detallamos a continuación:
Menú Jornadas de la Huerta Valenciana
 | Pimientos asados con vieira marinada y sopa de tomate. |
 | Tartar vegetal de remolacha y aguacate. |
 | Flor de calabacín rellena de bacalao a la bilbaína con gambas. |
 | Salmonete con berenjena y salsa holandesa al jerez. |
 | Solomillo de vaca con higos al P.X. y boniato. |
 | Pre-postre de cerezas al kirsh. |
 | Mus de horchata con fartons y helado de cremaet. |
Precio: 50 euros IVA incluido
El menú incluye pan y café.
Esperamos que vengáis a disfrutar con nosotros de esta experiencia gastronómica.
Recibid un cordial saludo.
