Tenemos el placer de ofrecerle unas jornadas gastronómicas de la alcachofa que tendrán lugar del jueves 23 de Marzo al sábado 1 de Abril, en nuestro horario habitual de comidas y cenas, y durante las cuales podrán disfrutar del menú que les presentamos a continuación:
Menú Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa
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| Alcachofa rellena de foie y panceta ibérica con queso gratinado. | Alcachofa en texturas con huevo poché y jamón ibérico. |
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| Steak tartar con sus patatitas y alcachofas en tempura. | Risotto de bacalao, alcachofas y lima. |
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| Solomillo de vaca con jugo de verduras y alcachofa asada. | Tarta cremosa de queso cabrales con mermelada de alcachofa. |
Precio: 52 euros IVA incluido
El menú incluye pan y café.
Esperamos que vengan a disfrutar con nosotros de esta experiencia gastronómica.
Reciba un cordial saludo.
