Arrancan las jornadas gastronómicas de la Huerta Valenciana y les invitamos a que vengan a descubrir los platos y las novedades que esconde este menú. Tendrán lugar del jueves 26 de Junio al sábado 5 de Julio, en nuestro horario habitual de comidas y cenas, y durante las cuales podrán disfrutar del menú que les presentamos a continuación:
Menú Jornadas de la Huerta Valenciana 2025
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Sardina ahumada sobre la huerta valenciana. | Puerro y berenjena a la llama con jamón ibérico y salsa holandesa. |
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Flor de calabacín rellena de vieiras y gambas con lemon grass. | Merluza con guisante en texturas y polvo de jamón |
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Solomillo de vaca con higos al pedro jiménez y puré de boniato. | Pre-postre de fresas al vodka. |
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Panacota de lemon grass y torrija de berenjena con caramelo de maracuyá. |
Precio: 57,5 euros IVA incluido
El menú incluye pan.
Esperamos que vengan a disfrutar con nosotros de esta experiencia gastronómica. Y les recordamos que el menú es previa reserva.
Reciba un cordial saludo.
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