Empiezan nuestras jornadas gastronómicas de las Setas y les invitamos a que vengan a descubrir los platos y las novedades* que esconde este menú. Tendrán lugar del jueves 21 al sábado 30 de Noviembre, en nuestro horario habitual de comidas y cenas, y durante las cuales podrán disfrutar del menú que les presentamos a continuación:
Menú Jornadas de las Setas 2024
 |  |
| *Rebollones al ajillo. | * Boletus y shiitake, panceta confitada y sopa de patata trufada. |
 |  |
| * Crema de gamuzas y gula de monte con huevo poché y foie | * Risotto de setas con teja de parmesano |
 |  |
| Merluza con duxelle de trompeta negra, crema de chirivía y aceite de cebollino. | Otoño en texturas: bizcocho de chocolate, mermelada de setas y cremoso de yogurt |
Precio: 55 euros IVA incluido
El menú incluye pan.
Esperamos que vengan a disfrutar con nosotros de esta experiencia gastronómica. Y les recordamos que el menú es previa reserva.
Reciba un cordial saludo.
PATROCINADO
